Tangerang, OneSmile - Kalau biasanya pizza identik dengan oven modern, Pizza Napolino di Eastvara BSD justru menawarkan pengalaman berbeda yang bikin nagih. Bayangin aroma kayu bakar yang khas, berpadu dengan adonan pizza tipis nan renyah, lalu dilapisi saus homemade dan topping yang beragam rasanya langsung bikin lidah dimanjakan sejak gigitan pertama.
Suasana restonya juga nggak kalah menarik, cozy, estetik, dan nyaman banget buat makan bareng teman, pasangan, atau keluarga. Jadi kalau kamu pecinta makanan Italia otentik, tempat ini wajib masuk list!
Yang bikin Napolino unik adalah proses tradisionalnya. Pizza di sini dipanggang dengan woodfired oven, sehingga menghasilkan sensasi smoky yang nggak bisa kamu temukan di pizza biasa.
Menu andalannya pun bervariasi, dari yang klasik sampai modern twist. Buat kamu yang suka rasa gurih dengan sentuhan BBQ, ada Barbeque Brisket Pizza, mozzarella meleleh berpadu dengan brisket empuk, saus BBQ, bawang, dan paprika, lalu dipoles dengan Extra Virgin Olive Oil. Kalau ingin eksplorasi lebih jauh, coba Montanara, kombinasi beef salami, jamur, mozzarella, dan parmesan dengan cita rasa bold khas Italia.
Buat pencinta keju, Quattro Formaggi jelas jadi surga, mozzarella, parmesan, gorgonzola, dan mascarpone dalam satu pizza yang creamy dan kaya rasa. Ada juga pilihan unik seperti Calzone, pizza lipat berisi pastrami, jamur, dan keju melimpah yang bikin kenyang maksimal. Pecinta truffle jangan ketinggalan menu Creamy Fungi Truffle Oil, perpaduan jamur segar, keju, dan sentuhan truffle oil yang harum banget. Bahkan ada juga varian segar seperti Panino Baciata, folded pizza dengan arugula, pastrami, dan cherry tomato.
Nggak cuma pizza, Napolino juga punya pasta yang nggak kalah menggoda. Mulai dari Penne Pesto dengan ayam juicy dan saus pesto khas, sampai Mare Rosso Lobster, pasta seafood dengan saus tomat segar dan lobster utuh yang bikin classy. Menu terbaru, Fettuccine Mare Rosso, hadir dengan udang dan cumi segar, dibumbui Tabasco yang bikin rasanya lebih berani.
Buat yang suka daging, Napolino menyajikan picanha (prime beef cut) yang dimasak slow-cooked selama 12 jam. Ada pilihan Mare Butter dengan rasa smoky pedas khas Tabasco atau Green Herbs Butter dengan aroma herbal segar, keduanya disajikan dengan crispy wedges yang bikin makin puas.
Lengkap banget kan? Belum lagi ada salad segar, side dish variatif, sampai dessert manis seperti Panna Cotta, Classic Tiramisu, Crepes Salted Caramel, hingga Gelato yang jadi penutup sempurna.
Jadi, kalau lagi cari kuliner Italia otentik dengan vibe modern tapi tetap tradisional, Pizza Napolino di Eastvara BSD adalah jawabannya. Siap-siap ketagihan sama sensasi woodfired pizza yang nggak ada duanya!
