Tangerang, OneSmile - Kalau Anda mulai bosan dengan pilihan Western, Jepang, atau Korea yang itu-itu saja, mungkin ini saatnya eksplor comfort food dengan cita rasa berbeda. Tanpa perlu terbang ke Singapura, kini Anda bisa menikmati bak kut teh legendaris yang sudah puluhan tahun jadi favorit banyak orang. Kabar baiknya, Song Fa Bak Kut Teh segera membuka gerainya di BSD City.
Bak kut teh dikenal sebagai sup iga babi dengan racikan rempah pilihan yang kaya aroma dan rasa. Namun, yang membuat Song Fa berbeda dari kebanyakan restoran bak kut teh lainnya adalah karakter kuahnya. Jika umumnya disajikan dengan kuah cokelat pekat penuh herbal, Song Fa justru mempertahankan signature clear pork broth yang terlihat ringan, tetapi menyimpan rasa yang dalam dan kompleks.
Begitu kuahnya diseruput, sensasi pepper yang tajam langsung terasa, berpadu dengan kaldu yang kaya dan hangat di tenggorokan. Rasanya clean, bold, dan bikin ingin tambah lagi. Menariknya, Anda bisa melakukan refill kuah sesuka hati, sehingga pengalaman makan terasa makin maksimal sampai suapan terakhir.
Menu andalan yang wajib dicoba tentu saja US Pork Ribs Soup. Potongan iga babinya terkenal empuk, dagingnya mudah terlepas dari tulang tanpa ribet. Teksturnya juicy dan menyatu sempurna dengan kuah lada yang aromatik. Selain itu, tersedia juga Braised Pig’s Trotter dengan tekstur lembut dan balutan saus kecap gurih-manis yang meresap hingga ke dalam, serta Braised Pork Belly yang menawarkan perpaduan lapisan lemak dan daging dengan rasa savory yang comforting.
Dari sisi suasana, Song Fa tetap mempertahankan nuansa tradisional yang sederhana dan hangat, mengingatkan pada kedai klasik di Singapura. Konsep interiornya tidak banyak berubah sejak pertama kali berdiri, sehingga menghadirkan pengalaman makan yang autentik.
Coming Soon! Song Fa Bak Kut Teh at Enchanté BSD!
Dalam rangka opening, tersedia promo spesial berupa 50% unlimited cashback khusus untuk GFC Members yang berlaku pada 8–18 Maret 2026. Momen yang tepat untuk first visit sekaligus mengajak keluarga atau teman menikmati hidangan hangat bersama.
📍 Enchanté Business Park G 07–10, BSD City
Siapkan waktu Anda dan ajak orang terdekat untuk menikmati cita rasa autentik yang sudah melegenda puluhan tahun. Bukan tidak mungkin, ini akan jadi spot comfort food favorit baru Anda di BSD City.
